Alumna: Tapia Jiménez Daysy
HISTORIA DE: “MUSEO DEL TEQUILA Y EL
MEZCAL”
A finales del 2010
como parte de los trabajos de regeneración urbana de la Plaza Garibaldi en el
Centro Histórico de la Ciudad de México se edificó El Museo del Tequila y el
Mezcal (MUTEM).
El MUTEM ocupa una
nueva construcción que establece un contraste con su entorno a través de su
llamativa fachada de cristal traslucido decorada con motivos de pencas de
maguey (planta de donde se extrae el tequila). El Museo del tequila y del
mezcal tiene varias secciones. En la planta baja el edificio presenta una planta
libre que permite el cruce de peatones a la Plaza Garibaldi así como el acceso
al museo y una tienda donde se pueden comprar distintos tipos de tequilas y
mezcales de todo el país, así como artesanías, para los abstemios.
El primer nivel está
dedicado a un conjunto de plataformas interactivas en las que los visitantes
pueden ver vídeos sobre las distintas clases de agaves (planta de la que se
derivan las bebidas) y las regiones en las que se cultivan así como las características
de su producción. Aquí destaca la exposición de unas 400 botellas de distintos
tipos de mezcal y tequila, de diversas formas y colores, entre ellas una que
data de 1820 de la casa José Cuervo.
En la planta alta
cuenta con una amplia terraza desde la cual se pueden tener agradables vistas
del lugar y en la cual se encuentra un bar donde puede realizar la cata y
degustación de distintos tipos de tequilas, mezcales y productos de maguey, en
el caso de los niños mieles de las bebidas.
Entre las actividades
del museo se encuentran exposiciones temporales, recorridos a los alrededores,
tertulias musicales y conferencias.
COMO
DATO ESTE MUSEO NO CUENTA CON UNA LARGA HISTORIA PERO ESTA UBICADO EN PLAZA
GARIBALDI QUE COMO SAVEMOS ES UN LUGAR HERMOSO POR ESO E AQUÍ UN POCO DE LA
HISTORIA DE:
La Plaza Garibaldi está
situada en la parte centro norte de la ciudad de México,
sobre del Eje Central Lázaro Cárdenas y
las calles de Allende, Montero y Ecuador en la Colonia Guerrero; colinda con el
barrio de Tepito.
Es famosa por los grupos de mariachis que ahí se reúnen, vestidos con su atuendo típico y
equipados con sus instrumentos
musicales. Por muchos años ha sido el lugar de elección para
conseguir a un mariachi quien cante o acompañe una serenata, toque y
cante en una fiesta de
quinceañera, o en algunos cumpleaños, noches mexicanas y otros festejos.
Hacia 1923 en la vieja plaza de Garibaldi, que estaba rodeada de vecindades habían
pequeños comercios, un mercado, un expendio depulque y una
cantina llamada el "Tenampa" propiedad de Juan Hernández Ibarra,
comerciante originario del pueblo de Cocola, Jalisco. En el, (hasta
hoy famoso "Tenampa") se presentó por primera vez el conjunto
"Mariachi Coculense" dirigido por Concepción Andrade. A partir de ahí
la Plaza de Garibaldi fue dándose a conocer como un animado lugar para ir a
escuchar conjuntos folclóricos, especialmente mariachis y para degustar de la gastronomía típica de Jalisco y del Valle de México.
El nombre de la plaza durante la época colonial fue Plazuela
de Jardín, y
más tarde El Baratillo, al ser sede de un tianguis donde se comercializaban objetos usados y baratos.
Conservó ese nombre hasta 1921,
año en que se celebró el primer centenario de la consumación de la Independencia de México y cambió su nombre a Plaza Garibaldi en alusión al nieto de Giuseppe Garibaldi, José “Peppino” Garibaldi, quien combatiera en 1911 en
las filas de Francisco I. Madero en Chihuahua, durante la Revolución Mexicana.
El 22 de noviembre en la plaza se celebra a Cecilia de Roma patrona de los músicos.
La plaza está
"hermanada" con la Plaza Real de la
ciudad de Barcelona, Cataluña, España.
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